«Sometimes I just miss life.
And then it makes me hate the routine that is our lives.
My only wish: travel»

soul meets body

you don't have a soul. you are a soul.
you have a body.

X

*

I pack my case. I check my face.
I look a little bit older.
I look a little bit colder.
With one deep breath, and one big step, I move a little bit closer.
I move a little bit closer.

I caught my stride.
I flew and flied.
I know if destiny's kind, I've got the rest of my mind.
But my heart, it don't beat, it don't beat the way it used to.
And my eyes, they don't see you no more.
And my lips, they don't kiss, they don't kiss the way they used to, and my eyes don't recognize you no more.


I said my heart, it don't beat, it don't beat the way it used to and my eyes don't recognize you no more.
And my lips, they don't kiss, they don't kiss the way they used to, and my eyes don't recognize you at all.

For reasons unknown...

rest in peace

até sempre, minha Rita.
fiel companheira...
09/12/2000 - 15/10/2010

ΔΔ

o meu corpo celebra, hoje, vinte anos ao ar livre.
vinte anos a respirar, por mim. os meus pulmões bem sabem ao que me refiro.
afinal, se não fossem eles, ou qualquer outro órgão, eu não poderia estar aqui, a escrever isto.

por isto, e por muito mais, agradeço-lhes. por me deixarem continuar a saborear este (já não) tão doce mundo. as cores, os sabores... mas, principalmente, os cheiros.

bolo de bolacha

bolo:
açúcar que baste
bolacha maria, 300gr
amêndoas laminadas, 200gr
café forte que baste

creme:
açúcar, 200gr
manteiga sem sal, 250gr
ovos, 3 gemas

Bate-se muito bem a manteiga,
junta-se depois o açúcar e as gemas, uma de cada vez, batendo sempre; deita-se por último 2 ou 3 colherzinhas de café.

Põe-se num prato 1 bolacha e 6 em volta, primeiramente embebidas em bom café açucarado. Sobre estas, uma camada de creme e assim, sucessivamente, até acabarem as bolachas. Estas vão-se molhando no café à medida que forem precisas, para não ensoparem demasiado.
Reveste-se o bolo totalmente com
o restante creme, cobrindo-se com as amêndoas laminadas, torradas no forno.







et voilà :)